Modulo Latte Art
La preparazione in latte art di un cappuccino non indica solo un vezzo artistico.
Oltre all’aspetto estetico, è indice di una grande destrezza del barista, oltre ad una grande attenzione nei confronti del cliente.
In questo corso potrai migliorare la tessitura e la consistenza del latte, e imparare a creare figure semplici come cuore o foglia.
Argomenti del corso:
- Quale latte utilizzare;
- La corretta montatura per una tessitura elastica del latte;
- Pratica sulle figure base e sulla definizione;
-La combinazione delle figure base;
-La tecnica etching.
Durata : 5 ore
Al termine del corso viene rilasciato Diploma di Partecipazione, riconosciuto da varie aziende leader nel settore.
- Prezzo di listino
- €150,00
- Prezzo scontato
- €150,00
- Prezzo di listino
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- Prezzo unitario
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