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Corso Barista - Estrazione in Filtro Livello Base

Prezzo scontato €120,00

Il corso mira a fornire le basi per l'estrazione del caffè in filtro, utilizzando varie tecniche: V60, Aeropress, French Press

Durata del corso : 4 ore

Il training si svolge presso la Sede di Scuola del Caffè in Piazza Sant'Ambrogio a Firenze

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Corso Barista - Estrazione in Filtro Livello Base

Corso Barista - Estrazione in Filtro Livello Base

Il corso che ti fa conoscere tutte le estrazioni del caffè alternative all'espresso!

  • La storia dei metodi di estrazione in filtro
  • Le variabili nell'estrazione
  • Come macinare il caffè in base al tipo di estrazione?
  • I diversi metodi di estrazione
  • L'estrazione e la degustazione del caffè filtro
  • Le tecniche di avvicinamento del cliente in caffetteria

Durata 4 ore

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I corsi in calendario si riferiscono a sessioni in lingua italiana. I corsi in lingua inglese non vengono calendarizzati sotto un certo numero di partecipanti, ma svolti individualmente.

Al termine del corso viene rilasciato Diploma di Partecipazione, riconosciuto da varie aziende leader nel settore.

Durata : 4 ore

 

    FAQ - Domande Frequenti
    Il catalogo corsi di Scuola del Caffè prevede due percorsi differenti. Il primo è quello dei corsi più professionali che spiegano un approccio più tecnico alle estrazioni espresso e filtro, la montatura del latte e la latte art, fino al management di una caffetteria. Per quanto riguarda l’offerta per amatori e coffee lover abbiamo incontri di degustazione ed approfondimento, oltre a corsi per migliorare la caffetteria domestica
    Tutti i corsi si svolgono presso la nostra sede in Via Giosuè Carducci 2r a Firenze, all’interno della caffetteria Ditta Artigianale in piazza Sant’ Ambrogio
    Nella nostra filosofia non prevediamo la formazione a distanza, perchè pensiamo che il mondo della caffetteria non sia solo fatto di movimenti meccanici da imparare, ma soprattutto da sensazioni da ricercare in tazza
    Possiamo offrire una formazione aziendale anche fuori dai nostri spazi di Scuola del Caffè. Puoi contattarci per ottenere una formazione su misura per le tue esigenze
    Scuola è aperta dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 18. Si possono prenotare i training in base alle date pubblicate in calendario o anche individuare degli slot liberi per una formazione individuale e personalizzata.